Retrouvez nos différentes formules, valables le midi uniquement, hors week-end et jours fériés : 

Uniquement le midi, hors week-end et jours fériés

FORMULE EXPRESS

15 €

La suggestion du jour

+ un café ou thé et une douceur

 
FORMULE SALADE
17 €

La salade-repas "terre et mer" : salade, légumes verts en vinaigrette,

émincés de volaille, saumon fumé, émietté de thon, sauce cocktail

ou

La salade-repas "printanière" : salade, légumes verts, jambon cru,

melon de Mauguio, tartine de fromage frais, vinaigrette agrumes/basilic

+ un café ou thé et une douceur

 
 
 
FORMULE AUTHENTIQUE
DU MARDI 6 JUIN AU VENDREDI 30 JUIN 2017
19 €
Entrée + Plat
ou
Plat + Dessert

23 €

Entrée + Plat + Dessert

 

Entrées au choix :

- Le carpaccio de boeuf charolais en vinaigrette de Xérès,

fruits frais, copeaux de parmesan et mesclun

- La verrine de melon de Mauguio, tomates, mozzarella,

toast de fromage frais, vinaigrette agrumes/mozzarella

 

Plats au choix :

- La brochette de bavette grillée aux oignons nouveaux,

sauce hollandaise aux épices

- Les piccatas de thon tourne et retourne,

sauce vierge relevée aux herbes

- La suggestion du jour

 

Desserts au choix :

- L'assiette de fromages

- Le café ou thé accompagné d'une douceur

- L'assiette gourmande de 3 desserts

- La salade de fruits frais à la menthe glaciale, sorbet du moment

- La farandole de glaces ou sorbets (3 parfums au choix)

 

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