Restaurant L’Authentique

COURS DE CUISINE A SAINT MATHIEU DE TREVIERS

Publié le samedi 19 janvier 2019 à 15:42

Bonjour à toutes et à tous, 
Le 5 Février débutera l'année du Cochon, en en l'honneur du Nouvel An Chinois, je vous propose un menu 100 % asiatique le Vendredi 1er Février de 18H30 à 21H30 et le Samedi 2 Février de 10H00 à 13H00.
 
Au menu :
 
TOM YAM : BOUILLON PARFUME AUX GAMBAS
TARTARE DE BOEUF THAI AU COUTEAU, ECHALOTES FRITES
CHOP SUEY, RIZ PARFUME OU RIZ GLUANT
NEMS CROUSTILLANTS AUX POMMES ET AU GINGEMBRE CONFIT
SORBET LAIT DE COCO TE NOIX DE COCO RAPEE
 
Détails des techniques et ingrédients sur le site : http://www.lestoquesdupic.fr
Renseignements et réservation au 06 50 85 73 96 et par mail : lestoquesdupic@gmail.com
Tarif : 45,00€/pers
 
A bientôt
 
Martine Aggery
 

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