Restaurant L’Authentique

Découvrez notre menu du marché, renouvelé très souvent :

SEULE LA VENTE A EMPORTER EST AUTORISEE ACTUELLEMENT.

Vous pouvez consulter notre carte de vente à emporter chaque semaine en rubrique ACTUALITES.

La carte ci-dessous (servie sur place) est donnée à titre indicatif. Nouvelle carte à la réouverture en Mai ... ?

 

Entrée / Plat  / Dessert 36 €

Entrées au choix :

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Le pressé de foie gras de canard poivre et sel,

oignons des Cévennes grenadine,

mini-navette à la mangue

 

 

Plats au choix :

Les noisettes de lotte panées,

crémeux d'artichaut, fine tartelette forestière,

légumes au pesto 

 

 

 

 

 

 

 

 

Desserts au choix :

Le café ou thé gourmand

ou

L'assortiment de fromages affinés,

verdure au caramel balsamique

ou

L'assiette gourmande de 3 desserts

ou

Le biscuit croquant praliné,

compotée de pommes à la lavande,

bavaroise au caramel salé

ou

La salade de fruits frais au sirop de violette, glace vanille

ou

La farandole de glaces ou sorbets (3 parfums au choix) :

rhum/raisins, pistache, café, citron, cassis, exotique

Menu du marché